加工方法のポイント

水溶性アガリクス製品とは？

水に溶け出した成分のみを使用したアガリクス製品です。

水に溶け出した成分を使用しているので吸収がいいのではないかというイメージをもたれてしまう場合がありますが、不溶性の成分にも多くの有用成分（β-(1-6)Dグルカン等）があり、水溶性成分も不溶性成分も両方とることが望ましいのです。

細胞壁破壊製法により、不溶性の成分も吸収されやすい状態での抽出が可能になっています。