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◆アガリクス(姫マツタケ)とは
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アガリクス(姫マツタケ)とは?何がいいの? |
| β-Dグルカンって何? | |
| 巷にあふれるアガリクス の違いって? |
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| ◆原料選びのポイント | |
| 有用性が証明されている原料とは? | |
| 子実体と菌糸体 どっちがいいの? |
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| 産地はどこがいいの? | |
| どんな栽培方法がいいの? | |
| 価格と品質は比例する? | |
| ◆加工方法のポイント | |
| どんな加工法がいいの? | |
| 水溶性アガリクスって? | |
| 酵素処理アガリクスって? | |
| 乾燥アガリクスって? | |
| 高濃度アガリクスって? | |
形状はどれがいいの? 粒?液体? |
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◆錠剤&顆粒 :パウダー状の原料を用い、粒状にするか粉末状にするかの違い。
◆液体商品 :乾燥アガリクスを水で煮出した液体を、レトルトパックまたは瓶に詰めたもの。
アガリクス加工商品には、錠剤(粒)・顆粒・レトルト(液体)などさまざまな形態があります。
飲みやすさや多少の吸収性の問題はありますが、大切なのはどのような原料・加工方法を用いているか、どのくらい重要な成分が含まれているかということです。
例えば、レトルト(液体)は吸収がいいように思いがちですが、不溶性の成分であるβ-(1-6)Dグルカン、キシログルカンは含まれていません。